乳腺病能不克不及喝豆乳?吃豆腐等豆制品?
答:能喝豆乳!也可以吃豆腐、豆制品。
豆乳的主要因素是黄豆,黄豆含有植物性雌激素是植物中具有弱雌激素作用的化合物,其分子布局与哺乳生物雌激素布局相似。主要存在于大豆、葛根、亚麻籽等植物中。植物性雌激素可以经过与甾体雌激素受体以低亲和度团结而发扬弱的雌激素样效应。与哺乳生物的雌激素不同,植物性雌激素不是激素,因此不会诱导体内产生激素依托性疾病,如乳腺癌、子宫肌瘤等。别的,植物性雌激素可以用来医治更年期症状、骨质疏松等与雌激素水平下降干系的疾病。
含有雌激素的食品主要是豆类、蜂产物、干果类等。
豆类食品:大豆及其制品、亚麻籽、花椰菜、香菜、卷心菜、甘蓝、洋葱、大蒜、茴香、葵花籽、芝麻、花生、燕麦、玉米、黑米、大麦、苹果、菠萝和梨等植物食品中,此中尤以大豆及其制品含量丰厚。寻常纪录乳腺病影响很小,可以食用。
蜂产物:蜂王浆等也含有一定的雌激素,此中以蜂王浆中的雌激素含量较高。这类激素对乳腺癌是有影响的,不发起乳腺癌患者食用。
干果类:芝麻、核桃、榛子等干果类的食品,这些食品里含有丰厚的雌激素。
