这道酸酸甜甜，开胃糖水山楂，天天吃都吃不够

又到了山楂成熟季，红红的小果子，看上去就很诱人，在山楂树下摇摆一下，小红果子就纷繁落下，很快就能捡满一袋子，去皮去核，加糖熬煮，就成了超等开胃下饭的糖水山楂，放到冰箱里，可以储存一年也没成绩，过年吃肉多了，来上一小碗，超等酸爽

By 贪吃双鱼

用料

• 山楂 500克
• 冰糖 150克

做法步调

1、山楂洗净

2、去皮，这一步主要配料就是耐心，不去皮煮完后会发涩，发起这一步不要省

3、便宜的去核东西

4、山楂核轻松取出，不介怀的可以带核煮，不影响口感，吃的时分没那么过瘾罢了，必要不休的吐核

5、去核后的山楂

6、净水洗净，加水没过山楂，到场冰糖

7、小火熬煮15min，至汤汁浓稠

8、15min后起大泡了，汤汁也很浓厚了，关火

9、煮好的山楂

10、好吃得不得了

做菜好吃都有本事，我的每道菜都有小妙招，各位搜刮“豆果”可以直接查察我的菜谱！

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