张一元的茉莉花茶怎样样?张一元特级茉莉花茶黑罐 一日一茶 2/20
很多茶友都保举我们测评这款张一元的小黑罐,今天我们就来看一看它的才能毕竟怎样。这款小黑罐用的是政和毫芽质料,使用七窨的工艺制成。
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测前声明
茶叶好坏标品,不同批次约莫有很大差别。评测后果仅针对同批次产物。发起各位选择我们近1-2个月保举过的茶。数码产物那种一测定乾坤的玩法,并不合适茶叶。
测试参数
用水:怡宝
产物:张一元2023特级茉莉花茶黑罐
批次:2023年12月8日
价格:49.9元/50克(斤价 ¥499)
干茶品鉴
这款茶的包装很故意思,直接用铁盒封装,内里也没有装内袋。干茶比力细紧,色泽乌褐,有白毫体现,干茶的香气高调。
茶汤品鉴
我们用滤水杯投茶4克,注水120毫升举行冲泡。
●泡1——
头道我们十秒出汤。茶汤味道十分清雅,并不好坏常浓厚的汤感,全体以为比力平。茉莉花香不好坏常的高调,茶汤不苦不涩,没有任何不佳的味道和口感。
●泡2——
第2道照旧十秒出汤。这一泡汤感开头上升,汤水中有比力分明的茉莉花香,甜润度也开头有提高。喝了很多茉莉花茶今后我们发觉,茶汤展现的节奏感和绿茶的基底有很大干系,像一些毛峰之类的紧细绿茶,刚开头的味道会比力浓强,而像福鼎明白大概福安明白之类的茶树种,味道则会渐次掀开。
●泡3——
第3道照旧10秒出汤。茶汤的汤感味道并没有持续上升,坚持了第2道的水平,茶汤仍然柔滑。甜润度略有下降,汤水开头有一些挂舌,茶香仍然高调。
●泡4——
第4道我们直接延伸出汤时间到20秒。这道茶的香气仍然十分高,但是这种香气和张一元本人的高端系列不同,十分的浓厚,应该是和茉莉斑白兰花协同窨制有关。寻常这种协同窨制,头几窨都是先用白兰花,后方再用茉莉花。而在冲泡历程中,白兰花的沉淀也会在后几泡才干愈加彰显。
●泡5——
第5道我们照旧20秒出汤,这一道茶汤的汤感和茉莉花香下降都比力分明。
综评
这款茶每一道茶之间的厘革都十分大,刚开头的时分,汤水给人的以为比力平,从第2道茶汤开头发力,第3道和第4道到达巅峰。全体的汤感柔滑,花香馥郁,尤其是第3道和第4道,花香十分高调。这款茶斤价在400以上,固然还在口粮的价格范围内,但是这个售价也不算低了,全体体现中规中矩,4星保举。
评测后果
品牌:张一元
型号:张一元2023特级茉莉花茶黑罐
批次:2023年12月8日
保举星级:★★★★☆(4星 保举动手)
