六堡茶的“桂青种”和“桂青茶”，别再搞混啦！

爱喝六堡茶的伙伴和老茶客应该听说过“桂青种”这个名字，约莫还听过“桂青茶”。之前有碰到过茶友问我，“这两个是一个东西吗？”估测很多人都傻傻分不清晰，但是它们完全不同。今天我们来聊聊“桂青种”和“桂青茶”是什么，协助各位更清晰地域解六堡茶的这个“冷知识”——

桂青种，是茶树的名字

“桂青种”并不是一种茶，而是一类茶树的品种称呼。它是广西当地的一种群体种茶树，主要分布在藤县金鸡镇、岭景镇一带，在梧州和钦州也能找到。这个茶树品种的特点很光显：抽芽密度高，叶子肥厚，内含物质丰厚，适实用来制造种种茶类，包含六堡茶、绿茶和红茶。

用桂青种茶树制造的六堡茶，在茶汤色泽上特别出色，通常是深红透亮，香气浓厚，有一种共同的陈香，喝起来口感醇厚顺滑。这种质料让六堡茶的品格愈加安定，也更能感动茶友的味蕾。

很多茶友听名字会以为“桂青种”和“桂青茶”是同一个东西，但是不是的。桂青种是茶树品种的称呼，而桂青茶更像是一个官方叫法，用来泛指用桂青种制造的茶叶。

用桂青种制造的六堡茶可以称为“桂青六堡茶”；假如相反的茶树做成绿茶或红茶，也会叫“桂青绿茶”或“桂青红茶”。桂青种指的是茶树的品种，而桂青茶是从它加工而来的制品茶，并不是一个官方的茶叶分类。

六堡茶的汗青十分久长，从前间制造工艺相对简便，对茶树质料的要求并没有如今这么严厉。但随着制茶工艺的提高和消耗者对品格的要求越来越高，桂青种茶树渐渐崭露头角。它的叶片肥厚，香气浓厚历久，十分合适制造高品格的六堡茶。

已往六堡茶出口到东南方亚的时分，有些用桂青种制造的六堡茶会被称为“青六堡”。这种茶由于口感浓厚耐泡，深受当地人的喜好，特别是茶室和矿工圈子里，很多人都靠一壶六堡茶消磨一天的光阴。

如今用桂青种制成的六堡茶仍然是茶友们心中的“硬货”，特别合适喜好陈香味道和浓厚茶汤的茶客。品一杯浓醇的茶汤，细细了解六堡茶眼前的久长汗青和传承的匠心工艺。

品茗是和文明对话的享用。若你有关于茶的故事大概成绩，接待在批评区留言，也可以加我们的微信一同交换六堡茶的知识。品一口六堡茶，香气萦绕，让时间慢下去，以为这一份忧伤的安静。