盛夏喝六堡茶 暖胃还解平淡

福建茶叶网12月31日讯：在严寒的冬天里，人们的胃口广泛大开，鸡鸭鱼肉之类的荤菜，便成了餐桌上的必备佳肴。由于胃口大开容易暴饮暴食，易致肢体不适，从养生角度讲，假如常常喝一些茶，可以好效地促进推陈出新，去除油脂平淡，消弭体内毒素，坚持肢体康健。那么，喝什么茶比力抱负呢？

黑茶茶性平和，暖胃不伤胃，这一特点六堡茶尤为分明。六堡茶属于温性茶，除了具有其他茶类所共有的保健作用外，更具有消暑祛湿、明目清心、协助消化的成效。既可饱食之后饮之助消化，亦可以空腹饮之清肠胃。

六堡茶在晾置陈化后，茶中便可见到有很多“金花”，这是多益品格的黄霉菌，它能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化，使茶叶汤色变棕红，消弭粗青味。

古代医学对普洱茶成效的研讨得出的结论以为，六堡茶有暖胃、减肥、降脂、降血压、抗朽迈、解酒等多项成效，而此中暖胃、减肥、降脂、降血压、抗朽迈、抗癌、降血糖的成效尤为突出。

封建实验和六堡茶喜好者品茗实践证实，六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外，所含脂肪分析酵素高于其他茶类，故六堡茶具有更强的分析平淡、低落人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油酯的成效，长时饮用可以健胃养神、减肥健身。因此，随着人们生存水平的提高，六堡茶愈来愈遭到消耗者的喜好。