六安瓜片正确的冲泡方法(六安瓜片冲泡方法)

六安瓜片冲泡办法

六安瓜片的冲泡前先欣赏干茶的色、香、形。取一杯之量的茶叶，置于无异味的洁白纸上，观看茶叶外形。再干嗅茶中香气，或奶油香，或板栗香，或锅炒香，或不成名状的清鲜茶香，富裕明白种种名茶的地区性的天然风姿，称为“赏茶”。底下随着小谦翁去学习一下怎样泡此茶吧^_^

【沏茶东西】

直口玻璃杯一个、六安瓜片、电水壶一个、基本光阴茶具一套(包含茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个)。

六安瓜片的冲泡办法如下：

1. 烧水，凉温约莫到75-85度，用烧开的水沿着杯沿四壁倒入，温杯。用茶匙取3g茶叶放入玻璃杯。
2. 沏茶，上、中、下皆可，我们这里选择下投法，倒入过量温开水，以掩盖茶叶为佳。
3. 悄悄动摇茶杯，使茶叶完全吸附水份，分发香味，弃捐3分钟支配。
4. 沿着杯壁加满水冲泡，观茶型，闻茶香，品茶汤。

注意咯!

1. 安瓜片冲泡时应分两次冲泡，茶温在80℃支配，先用少许水温润茶叶，轻摇茶杯或茶壶，让茶叶香气富裕发扬。
2. 切忌用沸腾的热水冲泡，水温过高会使六安瓜片茶叶受损，茶汤变黄，味道也随着变酸涩，味道不醇正了。
3. 待茶汤温热不烫口的时分可以饮用了，饮用时应小口品啜，缓慢吞咽，如此可以富裕咀嚼六安瓜片风姿以及醇正的味道。
4. 六安瓜片头道茶应细细咀嚼其鲜味与茶香，茶汤余下三分之一水量时应续水，二开茶是最浓厚的，饮后回甘生津，齿颊留香，身心愉快，兴致无量。